De Marco, A., Pescapè, A. e Zambrano, N. (a c. di) (2024) Aneddoti e ricette a corte di Federico II nel XXI secolo: il buon cibo e il buon bere nel più antico Ateneo pubblico al mondo. SHARE Libri (Fuori collana). doi:10.6093/978-88-6887-211-3.